こんにちは、高島市に移住してきたニジノートライターYUKAです。
今回は、高島で本格的なイタリアンがいただけるmatsumuraさんを訪問しました！
京都の錦市場でイタリア料理 錦まつむらを10年営業されたのち、2021年に高島に新しくOPENされたそうです。
イタリア料理と焼き菓子 matsumuraのロケーション
新旭駅から車で5分ほど。集落の中にひっそりただずむ古民家を改装したレストラン。
小さな看板がありますが、見逃さないようにご注意を♪
駐車場の目印もあります♪
門からのエントランスまでのアプローチも趣があって素敵です。
イタリア料理と焼き菓子 matsumuraの店内
ドアを引き、靴を脱いで店内へ。
古き良き日本家屋の素晴らしさを多く残しつつ、綺麗に改装された店内はとても居心地の良い空間でした。
窓から差し込む太陽の光とお庭にとても癒されました！
イタリア料理と焼き菓子 matsumuraのメニュー
Lunchメニューは、パスタセット、メインセット、Aコース、シェフのおまかせコースの4種類。
別料金ですが、食後のデザートやコーヒー、アルコールなども楽しむことができます。
店内にある黒板に、シェフのおすすめが記載されていたので、今回はメインセットのお魚と、パスタセットで旬の秋刀魚スモークと九条葱のスパゲッティを選びました！
メインセット、パスタセット共通の前菜。
色とりどりのお野菜と魚介が一つ一つ味付け、魅せ方にこだわりを感じました。
味付けもシンプルだったので、食材のおいしさを楽しむことができる前菜でした！
旬の秋刀魚の美味しい苦味とスモークの香りがたまらない！
九条葱の甘さが秋刀魚の旨みを引き立ててくれていました。
お魚料理はトマト煮込み。
素材の味を活かすシンプルな、奥深い味付けで、一緒に出していただいた自家製パンにソースを吸わせて食べるのも最高でした！
食後はスモールポーションのデザートが3種類！
一口サイズをたくさん楽しめるのはとっても嬉しい。
特にカタラーナが、イタリアで食べた味を思い出す濃厚な味わいでした！
（一口サイズが嬉しいと言いつつ、もっと大きなサイズで食べたかった・・）
イタリア料理と焼き菓子 matsumuraの詳細情報
夜はディナーコースが楽しめます。
予算に合わせた焼き菓子の詰め合わせや、テイクアウトのティラミスなどもご用意されているので、家族や友人への手土産に喜ばれそう！
私は自分用のお土産にティラミスも購入させていただきました。
お店のInstagramに営業日やメニュー、季節の食材の情報が更新されているので、ぜひチェックしてみてください！
【店名】イタリア料理と焼き菓子 matsumura
【住所】〒520-1503 滋賀県高島市新旭町深溝954
【電話】080-2037-9554
【営業時間】火・水・木・金・土 11:30 – 14:00、17:30 – 20:00
【定休日】日・月
【【支払い】現金のみ
【駐車場】14台
【SNS】Instagram
