アジア料理は好きですか？
田舎な滋賀県高島市でもおいしいアジアごはんが食べられるお店ができました。
地元のお米や野菜を使ったアジアごはんだけでなく、自然なおいしさのやさしいおやつもあるんです。
サニー2020年に高島市に移住した僕が紹介します。アジア料理大好きです。
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目次
アジア料理とおやつの丸京商店
アジアごはんと自然なおやつが食べられるのは、2022年の4月にオープンした「丸京商店」というお店。
金曜と土曜だけやっているテイクアウト専門店です。
丸京商店をやっているのはあゆみさん。自然体でやわらかくてすてきな方。
5～6年前にアジア放浪旅からの帰国後に訪れた高島が気に入り、直感的にご夫婦で移住してきたという驚きの行動力。
農業にも携わっているので、丸京商店のお店を開けているのは今のところ金曜日だけ。
でも不定期でシェアキッチンやマルシェにも出店されているので、土日祝でも食べられるチャンスはありそう。
「たいさんじ風花の丘／local store waff」で委託販売も行っています。
丸京商店の場所
丸京商店のお店は住宅街の一角にあります。
